- Text : Marketing der ALH Gruppe
- Lesedauer : 1 Minute
Energy-Balls sind einfach perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch und ein gesunder Homeoffice Snack! Wie der Name bereits verrät, liefern die Bällchen reichlich Energie – und das auf eine gesunde Art und Weise. Die liebe Sandy hat für uns ein super leckeres und gesundes Rezept kreiert, hierfür brauchen Sie:
Für 15 Energy-Balls:
- 150g Datteln, entsteint
- 40g Cashew-Kerne
- 30g Nussmus (Mandel/Haselnuss/Erdnuss)
- 5g Kakaopulver, zuckerfrei
- 1EL Orangensaft
Ummantelung:
- Kokosflocken
- Açaí Pulver
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer oder Küchenmaschine geben, bis alle Zutaten gut vermengt sind.
2. Aus der Masse 15 Kugeln formen (ca. 15 Gramm/Kugel) und, wenn gewünscht in Kokosflocken, Açaí Pulver, Chia, Matcha o.ä. wälzen.
3. Kühl gelagert halten die Energy-Balls mindestens 1 Woche.
Lassen Sie sich die kleine Power Balls schmecken!
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