Lifestyle

Snack Energy Balls
23. April 2020

Energy Balls – der Power Homeoffice Snack

Energy-Balls sind einfach perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch und ein gesunder Homeoffice Snack!

  • Text : Marketing der ALH Gruppe
  • Lesedauer : 1 Minute

Energy-Balls sind einfach perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch und ein gesunder Homeoffice Snack! Wie der Name bereits verrät, liefern die Bällchen reichlich Energie – und das auf eine gesunde Art und Weise. Die liebe Sandy hat für uns ein super leckeres und gesundes Rezept kreiert, hierfür brauchen Sie:

Für 15 Energy-Balls:

  • 150g Datteln, entsteint
  • 40g Cashew-Kerne
  • 30g Nussmus (Mandel/Haselnuss/Erdnuss)
  • 5g Kakaopulver, zuckerfrei
  • 1EL Orangensaft

Ummantelung:

  • Kokosflocken
  • Açaí Pulver

Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer oder Küchenmaschine geben, bis alle Zutaten gut vermengt sind.

2. Aus der Masse 15 Kugeln formen (ca. 15 Gramm/Kugel) und, wenn gewünscht in Kokosflocken, Açaí Pulver, Chia, Matcha o.ä. wälzen.

3. Kühl gelagert halten die Energy-Balls mindestens 1 Woche.

Lassen Sie sich die kleine Power Balls schmecken!

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