Ernährung

Im Supermarkt, in der Kantine, auf Rastplätzen und Bahnhöfen, beim Schlendern durch die Stadt: Überall erhalten wir ein riesiges Angebot an...

Und sei es noch so verregnet: Sommerzeit ist Grillzeit! Aber es muss nicht immer nur Nackensteak und Kartoffelsalat sein. Wir stellen Ihnen einige...

Antibiotikaresistenzen, Mikroplastik oder Pestizide beunruhigen viele Menschen. Andere Gesundheitsrisiken sorgen uns dagegen weniger – obwohl sie...

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung DGE gibt regelmäßig Empfehlungen zur gesunden Ernährung. 2024 wurden sie auf Grundlage der aktuellen...

Warum es wichtig ist, virtuelles Wasser bei der Herstellung von Lebensmitteln einzusparen und den eigenen Wasserfußabdruck zu kennen.

Weihnachten steht vor der Tür – da darf das gemeinsame Festessen natürlich nicht fehlen. Beim Einkauf tierischer Lebensmittel sollten wir jedoch...

Medikamente mit Wirkstoffen aus Pflanzen gelten als natürlich und daher häufig als unschädlich oder besser verträglich als synthetische...

Zu viel Zucker ist ungesund und macht dick. Mit künstlichen Süßstoffen gesüßte Light-Produkte sind daher heute beliebt. Sie enthalten weniger...

Die Kindheit ist die Phase in unserem Leben, in denen die Weichen für unsere zukünftige Gesundheit gestellt wird. Vor allem die Eltern spielen eine...